中国人还是喜欢吃全熟牛排

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2012-04-06 13:57:00 来源: 神州加盟网 有1845人参与
  • 经营范围:奶茶、烧仙草、双皮奶、招牌特饮、鲜果
  • 门店数量:12家
  • 单店投资额:1万以下
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王品的优先个餐饮品牌是“王品台塑牛排”。据说台塑集团董事长王永庆不喜欢牛排血淋淋的样子,所以集团招待所的主厨和王夫人特别研制出全熟牛排,结果因为具有风味、鲜嫩多汁而赢得盛名。后来王永庆的好友、制帽世家出身的戴胜益成立王品集团,从王永庆那里买下了“台塑牛排”特许经营权,于1993年1 1月16日在台中市文心路开出优先家王品台塑牛排馆(wang'steak)。具有特色的全熟的台塑牛排,透过口碑相传,客人愈来愈多,优先家店成立不到一年就实现目标了。

王品台塑牛排只选用牛的第六至第八对肋骨,经72种中西香料腌浸2天2夜,在250度烤箱烘烤一个半小时,还能保持鲜嫩度,是具有口味的全熟牛排。每份牛排重16盎司是优佳规格,一头牛只能供应六份工品台塑牛排。台塑牛排,牛肉柔软嫩滑,牛筋爽口人味,口味有辣有淡,非常受顾客欢迎。在“王品台塑”,以牛排为主餐搭配成套餐,王品套餐共含七道精致餐点,依次为面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点、。主餐除了王品台塑牛排外,还有牛排、法式红酒小羊排、海陆大餐等可供选择。王品台塑定位于有档次两餐厅,环境有档次、优雅、大气,非常适合商务洽谈。

王品台塑牛排于2003年登陆祖国大陆,7月份开出优先家王品台塑牛排上海仙霞店。截至2009年3月,王品台塑牛排在上海、北京、苏州、昆山、南京、深圳、广州等地已经有12家直营分店。“王品台塑牛排”如今已经成为王品集团成功、有影响力的品牌。

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标签:牛排加盟
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