经营快餐店不要忘记给店投保险

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2012-03-20 15:19:00 来源: 神州加盟网 有1406人参与
  • 经营范围:
  • 门店数量:300家
  • 单店投资额:5~10
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无论对于快速发展中的还是处于原始积累时期的快餐店来说,不愿看到的是经营过程巾火灾、大而积食物中毒事件的发生此类意外事故不仅会严重损害快餐店声誉,更令经营者的辛苦付出所得成果毁于一旦,导致又回到创业起点甚至一无所有。

因此,经营者在店创办之初,就应考虑购买保险,提高快餐店的安全经营系数,分散和转嫁经营。

快餐店经营过程中,可能遇到的意外主要分为三类:一是,顾客、行人受伤或受到损失;二是,员工因工受伤;三是,快餐店受到财产损失。前两种快餐店必须做出赔偿和解决,第三种经营者必须考虑让第三方赔付自己,这就涉及投保。

以下是与这三类意外相对应的保险的概念和作用:

1.责任保险

这实际上是一种为顾客购买的保险。当发生各种意外事故,令顾客、行人受伤或受到损失时,比如:

(1)火灾、爆炸;

(2)食物中毒;

(3)摔伤、烫伤、撞伤、砸伤;

(4)招牌倒下砸伤行人或砸坏所停车辆等。

快餐店都必须负有其法律上的责任。这一类保险强烈推荐购买。

需要注意的是,各家保险公司对于责任范围的界定是有区别的。有的责任险包括火灾、爆炸,有的把火灾、爆炸、食物中毒列为不保的责任,需要另外付费购买。经营者很好购买专门针对的责任保险,以便分散快餐店大部分的责任。

2.工伤保险

这是快餐店为员工购买的保险,所以又叫雇主责任保险。

只要是快餐店雇佣的员工,即与快餐店存在事实上的劳动关系,不管是正式员工还是临时员工,服务员还是厨师,只要他们在工作时受伤、伤残或死亡,快餐店都要负全部责任。所以,工伤保险同样是快餐店经营中非常重要的保险。

工伤保险的赔偿范围很广泛,包括受伤者的缓解费、误工费、护理费、交通费等。除此之外,员工死亡或伤残还需赔付丧葬费、伤残补助费、被抚养人生活费等一些另外的补偿。

3.财产保险

 财产保险的内容:

(l)赔付因火灾、爆炸,雷击、台风、暴风、暴雨、洪水等引起的快餐店的财产损失。这是财产保险的基本内容。

(2)赔付因供热、供气管道或水箱、水管爆裂等引起的快餐店的财产损失。这属于更绌致的保险内容。

(3)赔付因民众骚乱、暴动或他人的恶意行为造成的快餐店的财产损失。这是财产保险内容的进一步扩展。

快餐店如果是租赁经营,房东一般都会在租房合同中要求经营者购买房屋保险。

快餐店如果是自购房经营,房屋还在借钱限定内的,银行也都会要求经营者购买房屋保险,以扶持房屋抵押物的财产安全。

对于经营者来说,应弄清楚租约或借钱合同的相关投保要求。即使合约巾没有要求购买相关保险,但是你投入店面装潢、厨房没备、餐饮设备、电脑管理系统等,都需要付出一大笔资金,如果购买了财产保险,万一出现财产损失,至少可以弥补一部分损失。

总之,购买保险并不能提高/增加不会发牛意外,但是有了保险的扶持,快餐店可以减少很多后顾之忧。

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