中式快餐的智慧之选环境分析

我国的餐饮市场一直表现为蓬勃繁荣的发展势头，消费者多，加盟者也多，在这个热闹的表象下，许多人把餐饮业当作简单能生意好的行业。

当然这并不意味着餐饮业是一个很好的行业，想加入餐饮业，也需要清醒认识餐饮市场，合理分析智慧之选环境。

当前我国餐饮市场的发展特征，有几大主要的表现：一是传统单一的餐饮店模式向特色餐饮加盟连锁经营模式发展，一些好的特色餐饮店积极发展品牌加盟，为创业者提供了简单的智慧之选之路。

二是餐饮的各方面标准在不断提高，在餐饮业，任何方面谁都没有做的很好，只有做到更好。三是餐饮市场竞争依然激烈，无论是品牌商还是加盟者，都要适应市场调配，合理占据市场，在市场优胜劣汰中立足。

从小的方面来看，当前市场上涌现了不少品牌快餐加盟，特色各有不同，实力参差不齐，也需要加盟者认真地分析选择。选择一个知名可靠的大品牌自是不错，还需要针对自己所处的市场环境，选择合适的品牌特色，比如针对川渝口味的消费市场，就可以选择南粉北面这个重庆特色餐饮品牌。

餐饮市场是一个快速发展变化的市场，在特色快餐连锁这个市场大趋势下，选择一个能够长期占据市场的好的品牌，成功才有了先决扶持。

一些实力餐饮企业与它众多的连锁店共同努力经营，推动餐饮市场合理规范的发展，相信在未来我国的餐饮市场会更加美好，创业者也会拥有更加和谐合格的智慧之选环境。